膳食健康如何推进?我国社区将迎营养指导员_聊城新闻网

时间:2019-07-18 14:00:03 作者:ag88环亚网址 热度:99℃
博天堂集团 首页>新闻中心>社会>社会新闻 膳食健康如何推进?我国社区将迎营养指导员 2019-07-18 09:30:00  来源:中国新闻网  责任编辑:李太斗   字号:小字体大字体  近日,随着国家层面出台的《健康中国行动(2019&mdasdfssh;2030年)》对外公布,健康话题再次成为公众关注焦点。  17日,健康中国行动推进委员会办公室在北京召开新闻发布会,解读了“健康中国行动”之合理膳食行动有关情况。中国居民面临哪些突出营养问题?如何推动“三减”?专业人员配备问题如何解决?会上,一系列问题得到了权威解答。  居民膳食面临啥问题?  &mdasdfssh;&mdasdfssh;营养不足与过剩并存  中国居民面临膳食中哪些突出的营养问题?  中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强在会上强调,近年来,中国居民营养健康状况明显改善,但仍面临营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发等问题。  事实上,近年来,中国居民的油、盐、糖等摄入量都存在偏高的问题。  丁钢强列举数据称,2012年调查显示,中国居民人均每日食盐摄入量为10.5g(世界卫生组织推荐值为5g);居民家庭人均每日食用油摄入量42.1g(《中国居民膳食指南》推荐标准为每天25~30g);居民膳食脂肪提供能量比例达到32.9%(《膳食指南》推荐值上限为30.0%)。  此外,目前中国人均每日添加糖(主要为蔗糖即“白糖”、“红糖”等)摄入量约30g,其中儿童、青少年摄入量问题值得高度关注。  2014年调查显示,3~17岁常喝饮料的儿童、青少年,仅从饮料中摄入的添加糖提供的能量就超过总能量的5%,城市儿童远远高于农村儿童,且呈上升趋势(世界卫生组织推荐人均每日添加糖摄入低于总能量的10%,并鼓励控制到5%以下或不超过25g)。  由此带来的超重肥胖问题也日渐突出,2012年全国18岁及以上成人超重率为30.1%,肥胖率为11.9%,与2002年相比分别增长了32.0%和67.6%;6~17岁儿童青少年超重率为9.6%,肥胖率为6.4%,与2002年相比分别增加了1倍和2倍。  除了部分人群存在超重、肥胖问题,还有一部分人群则面临另一个问题:营养不足。  数据显示,2010~2012年,中国成人营养不良率为6%;2013年,5岁以下儿童生长迟缓率为8.1%,孕妇、儿童、老年人群贫血率仍较高,钙、铁、维生素A、维生素D等微量营养素缺乏依然存在,膳食纤维摄入明显不足。  如何推动“三减”?  &mdasdfssh;&mdasdfssh;推广使用健康“小三件”  《国务院关于实施健康中国行动的意见》以及相关的配套文件中提出了健康中国行动到2022年和2030年的总体目标,明确实施15项专项行动,合理膳食专项行动就是其中之一。  丁钢强表示,三减(减盐、减油、减糖)是合理膳食专项行动的重点。行动中明确提出了三减的目标,到2030年,人均每日食盐摄入量不超过5克,成人每日食用油摄入量不超过25-30克,人均每日添加糖摄入量不超过25克。  值得一提的是,行动明确提出要推广使用健康“小三件”(限量盐勺、限量油壶和健康腰围尺),提高家庭普及率,鼓励专业行业组织指导家庭正确使用。  此外,要研究完善油、盐、糖包装标准,在外包装上标示建议每人每日食用合理量的油盐糖等有关信息。鼓励商店(超市)开设低脂、低盐、低糖食品专柜。  在减糖方面,行动特别提出,政府要加快研究制定标准限制高糖食品的生产销售。  针对儿童摄入糖分过高的问题,行动中也明确,要尽快研究制定中国儿童添加蔗糖摄入的限量指导,倡导天然甜味物质和甜味剂饮料替代饮用。  “这次的行动是10多年的一个行动,就是围绕这几件事,要落实、落细、落小,落到每个机关、家庭、学校、单位。”国家卫生健康委规划司司长毛群安在会上特别强调。  专业人员短缺怎么办?  &mdasdfssh;&mdasdfssh;营养指导员培养正在探索中  此次公布的行动中还提出了要研究制定实施营养师制度,在幼儿园、学校、养老机构、医院等集体供餐单位配备营养师,在社区配备营养指导员。  “国内的临床营养工作和过去比进步了很多,基本上三甲医院都会有营养科,二甲医院也大都会有,但是再往下走,就很困难。”中国营养学会理事长杨月欣道出了目前临床营养工作的现状。  杨月欣说,“营养师”在国际上是个非常成熟的职业,已有一百多年的历史。中国营养学会在三年前就开始了注册营养师的工作,但是注册营养师需要具有营养及相关专业的本科学历,完成相关的课程学习,并在指导下实践学习一年,再经过考试,通过后才成为注册营养师。  “(考试)通过率比较低,差不多30%的样子,他们绝大多数都是营养和医学相关专业毕业生。”杨月欣说。  不过,与大部分在医院营养科、妇幼保健院等医疗卫生机构工作的营养师不同,营养指导员是一个新概念。  “营养指导员是这次提出的新词,主要在社区里。我们希望营养指导员是有营养学和医学背景的,有实践工作经验的专业人员,经过一定的培训,有膳食营养知识和技能,能够提供营养教育、膳食指导和均衡营养指导,能够解决实际的问题。”杨月欣解释说。  据介绍,中国营养学会从2018年下半年开始探索营养指导员的培养工作,2019年初至今,已经先期探索举办了两次营养指导员师资培训。  “现在信息的来源非常复杂化或者多元化,大家都依赖于网络的指导,我们希望建立营养指导员这样一支专业的科普、教育队伍,他们的指导应该是一致的、专业化的。”杨月欣强调。(记者 张尼) 请关注: 分享到: 相关阅读 今日聊城 聊城:城市管理精细化 为市民幸福 嬉水纳凉 市政协委员提案“防止脱贫对象返贫” 市扶贫开发办答十三届聊城市委第七轮巡察发现重点问题通报全市环境空气质量强化推进会举行聊城:翠堤公园开放 市民乐在其中聊城与恒丰银行签署战略合作协议聊城农村人居环境整治工作扎实推进 宋任穷领导的杨庄抗日兵工厂:枪炮弹药都是“土专家长期持有无资金银行卡,有何影响?聊城1678名考生通过山东省地方专项计划审核聊城将实行逐月提取公积金偿还商贷聊城市民可通过四种方式查询个人账户公积金聊城市新媒体工作者协会成立 城市地理经济生活人文历史聊城百科雄商高铁过境聊城吗?《一个也不落下》讲的什么《铁血将军》大结局了?聊城古城微型博物馆的意义聊城市人均占有湿地为多少70年聊城黄河累计投资多少聊城名人I 傅淦:傅斯年的东阿县姜楼镇:现存一处罕版权与免责声明:聊城新闻网是聊城报业传媒集团所属《聊城日报》、《聊城晚报》刊登新闻及其他作品的唯一授权使用单位,上述作品电子版的版权均为聊城新闻网所有,严禁任何网站擅自转载或盗用。任何网站转载聊城新闻网作品,需事先征得本网书面授权,并注明“来源:聊城新闻网,作者□□□”等字样。 国内国际社会娱乐焦点图片赏荷大明湖上海:暂别阴雨 游人赏花江西萍乡暴雨引发城市内为捡手机小伙踩塌电动扶真相:塑料瓶降解要450年 人均垃圾加拿大居首膳食健康如何推进?我国社区将迎营养指导员AI换脸调查:可“定制”女星 1分钟收费20元个人破产将试行 欠钱能不还了?与老赖有啥区“齿间”争夺战:电动牙刷真能刷出一口好牙吗趁年轻必看《人生七年》:“我是谁”,14个更多党媒推荐聊城专区光影水城论坛博客红烧肉白米饭这些东西千万不能买! “酒精国度”之痛 气到扔娃!杭州宝妈凌晨被作业气到情绪崩溃 地下水反涌,百色一村屯被淹成"威尼斯",尚 刹车刹车刹车……副驾驶丈夫绝望6连吼,新手 闲鱼上威胁奸杀女童男子仅拘留10天,女童妈 引进外国新娘缓解光棍危机,可推广 “倒行”十余年送孩子究竟是啥情况?更多新闻新闻排行入伏首日聊城迎来强降雨 市城市管理局全员上阵有聊城这7个片区计划在7月底前启动改造!看有你家 聊城将建“八横六纵”公交专用道聊城二干渠“翠堤”公园完工并对外开放骄傲!聊城3人入选清华北大自主招生名单临清市举行纪念季羡林逝世十周年活动日照:3岁儿子生日 爸爸造“迷你拖拉机”当礼物大雨突袭水城聊城市纪委市监委通报3起形式主义官僚主义典型问今日起400分以上的中考落榜生可报五年制高等师范 关于我们人才招聘广告服务版权声明网站建设联系我们 聊城新闻网 2006-2019 版权所有鲁ICP备09083931号ag88环亚网址